Норвежский гигант морепродуктов присоединяется к сети блокчейнов IBM Food Trust для лучшей отслеживаемости
Норвежский производитель морепродуктов Kvarøy Arctic объявил сегодня о присоединении к основанному на блокчейне продукту Food Trust. В попытке использовать преимущества технологии распределенной бухгалтерской книги (DLT) для повышения прозрачности своей цепочки поставок, норвежский производитель морепродуктов Kvarøy Arctic присоединился к IBM Food Trust.
Для непосвященных - IBM Food Доверие хочет смягчить безудержное мошенничество и неправильную маркировку в цепочке поставок продуктов питания. Присоединение к IBM Food Trust позволяет различным заинтересованным сторонам в цепочке поставок, в том числе корпоративным клиентам Kvarøy Arctic - таким, как магазины Whole Foods Market в США и Канаде, - и нескольким ресторанам отслеживать всю историю рыбы, сканируя QR-код.