Nestlé se asocia con Rainforest Alliance para rastrear granos de café
Nestlé ha agregado su marca de café Zoégas a la cadena de bloques de IBM Food Trust y se asoció con Rainforest Alliance para reforzar la trazabilidad de los datos del café. IBM Food Trust obtendrá parte de esos datos de la organización sin fines de lucro de certificación de productos sostenibles Rainforest Alliance y el resto de Nestlé.
Después de tres años de pruebas de IBM Food Trust y con dos lanzamientos de productos de datos abiertos en los libros, Nestlé sintió que Food Trust estaba listo para más fuentes de datos, un sentimiento que el portavoz de Nestlé dijo que Rainforest Alliance compartía. Nestlé dijo que la colaboración no representó un gran desafío técnico ya que IBM Food Trust se ha vuelto "bastante maduro" y Rainforest Alliance estaba dispuesto a invertir tiempo y esfuerzo para que funcione.
